KRALJICA TORTI RAFAELO TORTA BOLJA OD OSTALIH

0 380

Želite da zadivite vama dragu osobu koja voli kokos (pa bili i vi to sami)? S ovom belom i od kokosa tortom onda nećete pogrešiti….pružiće vam potpun užitak svakim zalogajem…

11178406_975079992502030_789379435_n

Sastojci

Za biskvit:

7 belanaca

150 g šećera

1 kesica Vanilin šećera

1 kesica Praška za pecivo

70 g Pšeničnog oštrog brašna

150 g Kokosova brašna

Za kremu:

7 žumanaca

2 kesice Vanilin pudinga

700 ml mleka

100 g maslaca

100 g šećera u prahu

500 ml slatke pavlake

Još je potrebno:

12 komada petit beurre keksa

oko 100 ml mleka

2-3 kašike maraskina

Za posipanje: 50 g kokosova brašna

Priprema

Za biskvit: Belance istucite u sneg i postepeno dodajte šećer i vanilin šećer uz mešanje. Prašak za pecivo pomešajte s brašnom i dodajte belancima, a zatim lagano umešajte kokosovo brašno.

Smesu ulijte u kalup za torte mere 26 cm koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 170 °C oko 15-20 minuta dok površina ne postane lagano žuta. Biskvit ohladite i stavite na tanjir tako da gornju stranu okrenete prema dole.Možete ga navlažiti sa malo mleka.

Za kremu: Žumance izmešajte s pudingom i 200 ml mleka. Preostalo mleko stavite kuvati i kad provri umešajte pripremljenu smesu. Kuvajte uz mešanje dok se ne počne zgušnjavati, a zatim maknite s vatre i ohladite.

Maslac i šećer izmešajte električnom mešalicom i umešajte u hladnu kremu. Slatku pavlaku istucite u šlag i umešajte u kremu. Na biskvit stavite pola kreme, zatim posložite kekse koje ste umočili u smesu mleka i maraskina. Prekrijte ostatkom kreme. Tortu pospite kokosovim brašnom.

izvor : http://receptzasvakidan.blogspot.com POGLEDAJTE JOŠ PUNO DIVNIH RECEPATA NA OVOJ STRANICI

Komentara
Loading...