Da, istraživanja sugeriraju da deca koja propuštaju doručak mogu biti manje srećna i manje raspoložena u životu.
Doručak je važan obrok koji obezbeđuje energiju potrebnu za početak dana i može uticati na raspoloženje, koncentraciju i opšte mentalno zdravlje.
Studije pokazuju da deca koja redovno doručkuju imaju tendenciju da imaju bolje raspoloženje, viši nivo energije i bolju koncentraciju u školi.
Propuštanje doručka može dovesti do osećaja umora, iritabilnosti i opšteg nezadovoljstva. Takođe, doručak obezbeđuje ključne hranljive materije koje su neophodne za pravilan fizički i mentalni razvoj dece.
Dakle, doručak igra važnu ulogu u održavanju opšteg zdravlja i dobrobiti dece, i njegovo preskakanje može imati negativne posledice na njihovo raspoloženje i sreću.
Kad se propušta doručak uočavaju se loše raspoloženje, anksioznost, stres…?
Da, propuštanje doručka može dovesti do različitih negativnih psiholoških stanja, uključujući loše raspoloženje, anksioznost i stres.
Evo kako to funkcioniše:
1. Loše raspoloženje: Bez doručka, nivo šećera u krvi može pasti, što može izazvati osećaj umora i razdražljivosti. Energija koja se obezbeđuje doručkom pomaže u stabilizaciji raspoloženja i održavanju pozitivnog stava tokom dana.
2. Anksioznost: Nedostatak esencijalnih nutrijenata ujutru može doprineti povećanju nivoa stresa i anksioznosti. Hrana bogata vitaminima i mineralima, kao što su vitamini B kompleksa i magnezijum, igra ključnu ulogu u regulaciji nervnog sistema i može pomoći u smanjenju anksioznosti.
3. Stres: Doručak može pomoći u regulaciji hormona stresa, kao što je kortizol. Bez doručka, telo može proizvoditi veće količine kortizola, što dovodi do povećanog osećaja stresa i napetosti.
Istraživanja su pokazala da deca i adolescenti koji redovno doručkuju imaju bolje rezultate u školskim zadacima, bolju koncentraciju i niži nivo stresa u poređenju sa onima koji preskaču doručak.
Pored toga, redovan unos hranljivog doručka može doprineti boljoj regulaciji apetita tokom dana, što može smanjiti prejedanje i povezane zdravstvene probleme.
Da li minerali i vitamini koji deca unose kroz doručak igraju važnu ulogu u raspoloženju?
Da, minerali i vitamini koje deca unose kroz doručak igraju važnu ulogu u njihovom raspoloženju i opštem mentalnom zdravlju. Evo nekoliko ključnih nutrijenata i njihovih uticaja:
1. Vitamini B kompleksa: Vitamini kao što su B6, B12 i folna kiselina su esencijalni za proizvodnju neurotransmitera kao što su serotonin i dopamin, koji su ključni za regulaciju raspoloženja. Nedostatak ovih vitamina može dovesti do lošeg raspoloženja i depresije.
2. Vitamin D: Ovaj vitamin je povezan sa zdravljem mozga i regulacijom raspoloženja. Nedostatak vitamina D je povezan sa povećanim rizikom od depresije i anksioznosti.
3. Magnezijum: Magnezijum pomaže u regulaciji nervnog sistema i može smanjiti nivo stresa i anksioznosti. Nedostatak magnezijuma može dovesti do povećanog osećaja stresa i napetosti.
4. Cink: Ovaj mineral je važan za funkciju mozga i imuni sistem. Nedostatak cinka je povezan sa lošim raspoloženjem i povećanom anksioznošću.
5. Gvožđe: Gvožđe je ključno za transport kiseonika u krvotok i podržava mentalnu budnost i energiju. Nedostatak gvožđa može dovesti do umora, slabosti i lošeg raspoloženja.
6. Omega-3 masne kiseline: Nalaze se u hrani kao što su orasi i semenke, ove masne kiseline su esencijalne za funkciju mozga i mogu pomoći u smanjenju simptoma depresije.
Uravnotežen doručak koji uključuje namirnice bogate ovim vitaminima i mineralima može pomoći deci da održe stabilno raspoloženje, bolju koncentraciju i opšte mentalno zdravlje tokom dana.
Na primer, obrok koji uključuje integralne žitarice, voće, mlečne proizvode ili namirnice bogate proteinima može obezbediti ove esencijalne nutrijente.