Mame znaju koliko su supe zdrave za probavni sistem, ali teško uspevaju u to da ubede i svoje dete. Tako da mame ovo će sigurno obožavati donosimo vam recepte
- Supa od zobenih pahuljica
(za dete starije od godinu dana)
Potrebno vam je:
- 1 litar vode
- 3 kašike zobenih pahuljica
- sveže ili sušeno voće (kajsije, šljive, smokve)
- 4 kašike šećera
- 1 kašičica suvog grožđa
- pola litra mleka
- 1 kašičica margarina
- malo soli
Priprema:
1. Zobene pahuljice prokuvajte na tihoj vatri. Kuvanim pahuljicama dodajte mleko i so.
2. Voće dobro operite pod mlazom vode, a zatim otopite šećer u vodi, i u tom sirupu skuvajte voće. Izvadite ga iz vode, a zatim ga sitno iseckajte.
3. Suvo grožđe potopite u vodu, ostavite ga da odstoji, a zatim ga skuvajte u malo vode.
4. Pomešajte zobene pahuljice sa kuvanim voćem i suvim grožđem, razredite vodom, još malo prokuvajte i ponudite detetu.
2. Voće dobro operite pod mlazom vode, a zatim otopite šećer u vodi, i u tom sirupu skuvajte voće. Izvadite ga iz vode, a zatim ga sitno iseckajte.
3. Suvo grožđe potopite u vodu, ostavite ga da odstoji, a zatim ga skuvajte u malo vode.
4. Pomešajte zobene pahuljice sa kuvanim voćem i suvim grožđem, razredite vodom, još malo prokuvajte i ponudite detetu.
- 2. Supa sa knedlama od mesa
(za dete starije od godinu dana)
Potrebno vam je:
- 3 dl mesne supe (nije važno da li je pileća ili goveđa)
- pola kašičice margarina
- 100 g nemasne mlevene junetine
- kašičica integralnog brašna
- 1 šargarepa srednje veličine
- 1 krompir
- 1 jaje
- malo peršuna
Priprema:
1. Mlevenu govedinu pomešajte sa jajetom i brašnom, pa sve dobro sjedinite. Od pripremljene mase napravite kuglice mokrim rukama (da se meso ne bi lepilo), pa ih, jednu po jednu, spustite u ključalu supu.
2. Kada procenite da su kuglice dopola skuvane, dodajte sitno iseckanu šargarepu i krompir. Kuvajte dok povrće ne omekša. Ako dete više voli kašastu hranu, izgnječite povrće. Na kraju sve pospite sitno iseckanim peršunom.
2. Kada procenite da su kuglice dopola skuvane, dodajte sitno iseckanu šargarepu i krompir. Kuvajte dok povrće ne omekša. Ako dete više voli kašastu hranu, izgnječite povrće. Na kraju sve pospite sitno iseckanim peršunom.