
KOMENTAR: ovim jelom se može početi uvoditi testenina u bebinu ishranu, negde oko 11. meseca. Daje se bebi samo ako joj je prethodno uveden paradajz i ako nije bilo alergijskih reakcija na njega
RECEPT:
Sastojci:
- Oglasi -
- četvrtina belog mesa
- domaći sok od paradajza
- testenina
Priprema:
- U šerpici dinstati komadiće belog mesa, ako je moguće sa što manjom količinom vode. Nakon petnaestak minuta dodati sok od paradajza, domaći, i kuvati još pola sata.
- U međuvremenu posebno u neslanoj i nezauljenoj vodi kuvati testeninu, te kad bude napola gotova dodati malo testenine u uzavreli sos sa mesom i kuvati još koji minut.
- Na ovaj način testo fino upije sos. Zatim sve izgnječiti viljiškom i ponuditi bebi.
Ovaj recept je iz knjige Kuvarski dnevnik bebe Marte, priručnika o uvođenju čvrste hrane bebama i ishrani do godinu dana, a jelo je spremila autorka Dnevnika mama Marija, a Marta u slast pojela. Prijatno.